Шукаєте швидкий і поживний перекус, який додасть Вам енергії в поході, на роботі чи після тренування? Це корисне печиво зі Schokakola — правильний вибір! Воно поєднує чудовий смак гіркого шоколаду з кофеїном та натуральні інгредієнти, які насичують без докорів сумління. Просте у приготуванні та ідеальне в дорогу – просто покладіть його в рюкзак і можете вирушати!
Інгредієнти (приблизно на 12 печив):
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 1/2 склянки мигдального борошна (або меленого мигдалю)
- 1/2 склянки розім'ятого стиглого банана (приблизно 1 середній банан)
- 2 ст. л. арахісового або мигдального масла
- 1 ст. л. меду або кленового сиропу (за смаком)
- 1/2 ч. л. розпушувача
- Щіпка солі
- 1/2 ч. л. ванільного екстракту
- 1 бляшанка Schokakola (нарізана на шматочки)
Приготування:
- Розігрійте духовку до 180 °C і підготуйте деко з папером для випікання.
- Сухі інгредієнти: У мисці змішайте вівсяні пластівці, мигдальне борошно, розпушувач і щіпку солі.
- Вологі інгредієнти: У другій мисці змішайте розім'ятий банан, арахісове масло, мед і ванільний екстракт.
- З'єднайте: Змішайте сухі та вологі інгредієнти до однорідної маси. Наприкінці обережно вмішайте шматочки Schokakola.
- Сформуйте: З тіста сформуйте кульки (приблизно 1 ст. л. тіста на печиво), злегка сплющіть їх і викладіть на деко.
- Випікайте: Випікайте 12–15 хвилин, поки печиво не почне злегка підрум'янюватися.
-
Дайте охолонути: Після випікання дайте печиву охолонути, щоб воно стало щільнішим
Смачного!